Ternyata Bukan Hanya pempek, Ini Kuliner yang Wajib Dicoba saat Berkunjung ke Palembang

Kuahnya terdiri dari campuran santan dan kaldu udang kering (udang kering), rasanya yang gurih bakal membuat Anda menyukainya dan ketagihan.

2. Pindang

Jika Anda menyukai makanan pedas maka jangan lewatkan masakan tradisional dari Palembang yang disebut dengan Pindang ini.

Sulit untuk mengalahkan kombinasi yang mencakup daging ikan, bumbu pedas, dan nanas. Pindang juga terbuat dari Udang dan daging sapi serta iga.

Baca Juga: 2 Bulan Lagi Seleksi CPNS 2021 akan Dibuka! Ikuti 5 Tips Ini untuk Menghadapi Tes, Dijamin Lolos

Baca Juga: Vaksinasi Covid-19 Tahap 2 Dilakukan Secara Bertahap, Kemenkes: Diprioritaskan Bagi Pekerja Publik dan Lansia!

Pada dasarnya pindang dibedakan berdasarkan asal daerahnya. Saat ini pindang yang populer adalah pindang dari Pegagan, Meranjat, Musi Rawas, Palembang dan Sekayu.

Setiap daerah memiliki ciri khas berdasarkan bahan dan teknik memasaknya sehingga memiliki rasa yang berbeda-beda. Jadi, jangan lupa untuk mencicipi semua ragam pindang karena itu kuliner pusaka kebanggaan Bumi Sriwijaya.

3. Es Kacang Merah

Usai menyantap satu porsi pempek dengan kuah cuko, bakal lebih enak bila ditemani segelas Es Kacang Merah.