JURNALSUMSEL.COM – Kandungan utama dari buah Kurma adalah karbohidrat sederhana terutama gula, seperti sukrosa dan fruktosa.
Hampir 70 persen dari kurma mengandung karbohidrat.
Tak hanya itu, kurma juga kaya akan asupan kalsium, zat besi, vitamin K, folat, serta antioksidan seperti karoten, fenolik, flavonoid, dan anthocyanin.
Namun, kandungan nutrisi buah ini bisa bervariasi dari tingkat kematangannya.
Di bulan ramadhan, banyak orang yang mencari kurma sebagai camilan untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Syarat, Kriteria dan Jadwal Pendaftaran Seleksi PPPK 2021
Buah yang sering disebut sebagai buah nabi ini memiliki sejumlah manfaat yang menguntungkan.
Seperti dirangkum dari PMJ News, Kamis,15 April 2021, berikut manfaat kurma bagi kesehatan tubuh.
1. Energi anggota bagi tubuh