Network
JURNALSUMSEL.COM - Kacang-kacangan ada banyak jenisnya, termasuk kacang hijau yang sering kita konsumsi.
Biasanya kacang hijau akan diolah menjadi bubur, isian roti, bakpao, dan lain-lain. Selain enak tetapi juga memiliki gizi dan nutrisi yang cukup tinggi.
Banyak manfaat mengonsumsi kacang hijau bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Vaksin Covid-19 Segera Tiba, Pemerintah Tetapkan Vaksinasi Sementara untuk 170 Juta Jiwa
Bahkan, manfaat kacang hijau sangat dianjurkan untuk ibu hamil. Lho kenapa? ada penjelasannya.
Berikut sejumlah manfaat kacang hijau bagi tubuh jika dikonsumsi secara rutin, sebagaimana dilansir Jurnal Sumsel dari berbagai sumber:
1. Membersihkan tubuh dari racun
Kacang hijau mengandung flavonoid, protein dan tanin, yang fungsinya membersihkan racun-racun penyebab penyakit dalam tubuh.
Baca Juga: Tidak Hanya Wisatanya, Berikut Makanan Khas Bali yang Menjadi Primadona Wisatawan
