-150 gr blueband cake n Cookies
-65 gr palm sugar
-65 gr gula halus
-1 butir telur
-100 gram kacang sangrai cincang
-150 gram chocochips
-50 gram chocochips utk topping
Baca Juga: Program KIP Kuliah 2022 Bisa Bantu Ringankan Beban Mahasiswa, Apa Saja Fasilitasnya?
Bahan kering:
-170 gr terigu protein rendah
-10 gr coklat bubuk
-15 gr maizena
-15 gr susu bubuk
-1/2 sdt baking powder
( bahan kering ayak jd 1 )
cara membuat Choco Nut Cookies:
1. Mixer blueband, palm sugar dan gula halus, cukup sampai rata saja.
2. Masukkan telur, mixer sebentar sampai rata.
3. Masukkan adonan kering bertahap. Setelah rata, matikan mixer.
4. Masukkan kacang dan chocochips. Aduk dengan bantuan spatula atau sendok kayu. Cukup sampai rata.
5. Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.