JURNALSUMSEL.COM - Berikut resep dan cara membuat bihun goreng tanpa cabe enak.
Simak bahan dan resep berikut ini.
Bahan bihun goreng:
1. 1 bungkus bihun jagung
2. 1 bonggol sawi hijau
Bumbu halus:
1. 5 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 8 buah cabe rawit
4. 3 butir merica
5. 1/2 sendok teh garam
6. 1,5 sendok teh kecap manis
7. Sedikit air
Cara membuat bihun goreng :
1. Rendam bihun dalam air hingga lunak, sisihkan.
2. Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Masukkan bihun aduk,
4. Lalu masukkan sawi.
5. Tambahkan garam, kecap manis dan air.
6. Aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga air menyusut.
7. Sajikan dengan bawang goreng.
Selamat mencoba.***