Daging biasanya akan digiling sampai halus dan kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu seperti jahe,kunyit,bawang putih, bawang merah dan berbagai bumbu lain.
Kemudian dibakar hingga matang dan disajikan dengan nasi ataupun lontong.
Baca Juga: Hukum, Keutamaan dan Tata Cara Shalat Witir 1 Rakaat
3. Babi guling
Babi guling merupakan salah satu makanan khas Bali non halal yang paling banyak dicari wisatawan.
Dagingnya yang empuk dan rasanya yang berbumbu khas Bali menjadi sasaran kuliner yang banyak diminati dan menjadi primadona bagi para turis asing yang datang ke pulau Dewata.
4. Nasi sela
Nasi sela khas Bali ini adalah nasi ubi jalar. Nasi sela biasanya disajikan sebagai pengganti nasi putih.
Bumbu yang digunakan dalam membuat nasi ini adalah beras, ubi seperti singkong atau ubi merah. Kemudian dibumbui dengan kalas, yaitu campuran santan, daging dan basa gede.
Baca Juga: Rayakan Awal Bulan November dengan Merchant Baru ShopeePay