Tidak Hanya Wisatanya, Berikut Makanan Khas Bali yang Menjadi Primadona Wisatawan

Bumbu yang digunakan dalam memasak bebek atau ayam betutu ini yaitu bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe dan berbagai bumbu lainnya.

Setelah bumbu-bumbu dibuat dan menjadi base genep, maka selanjutnya adalah melumuri bumbu genep tersebut ke sekeliling bebek atau ayam.

Setelah itu bebek dan ayam akan dikukus selama 1 jam dan kemudian dipanggang hingga matang.

Baca Juga: Rayakan Awal Bulan November dengan Merchant Baru ShopeePay 

2. Sate lilit

Biasanya, kita menemui sate dengan daging yang ditusuk pada batang bambu.

Namun sate lilit khas Bali ini justru berbeda dan cukup unik karena dagingnya dililitkan pada tusuk yang pipih.

Pada sate lilit khas Bali ini, kamu tidak akan menjumpai penggunaan bumbu kacang, karena bumbu-bumbu sate telah dicampur terlebih dahulu dengan sate sebelum dibakar.

Baca Juga: Telah Memasuki Musim Hujan, Dinkes Sumsel Imbau Masyarakat Mewaspadai Berbagai Ancaman Penyakit DBD

Bahan utama sate lilit biasanya menggunakan ikan tenggiri, ikan tuna atau daging ayam.