Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Susu Khas Lebaran yang Lezat dan Gurih Ala Chef Devina Hermawan

- 8 April 2023, 10:27 WIB
Hidangan Khas Lebaran Idul Fitri yang Tidak Boleh Terlewatkan, opor ayam Salah Satunya.
Hidangan Khas Lebaran Idul Fitri yang Tidak Boleh Terlewatkan, opor ayam Salah Satunya. /shutterstock/

3. Blender kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, dan sedikit air hingga halus.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Aquarius Hari Ini, Sabtu, 8 April 2023: Usaha Anda Kali Ini Akan Menuai Kesuksesan

4. Untuk clarified butter, panaskan Anchor Unsalted Butter di api kecil hingga meleleh dan berbuih kemudian saring.

5. Tumis bumbu halus, masak sebentar lalu tuang lelehan mentega.

6. Masukkan merica, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, dan pala yang telah dihancurkan, aduk rata lalu masukkan ayam, masak hingga kecokelatan.

7. Masukkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk, tutup wajan masak selama 10-15 menit.

8. Masukkan Anchor Cooking Cream dan Anchor Full Cream Milk, masak sesaat.

9. Opor ayam siap disajikan.

Itulah cara mudah membuat opor ayam susu ala Chef Devina Hermawan untuk disajikan saat lebaran nanti.***

Halaman:

Editor: Aisa Meisarah

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah