JURNALSUMSEL.COM – Beberapa orang pastinya pernah melakukan hal ini, seperti memanaskan kembali makanan agar bisa dikonsumsi kembali.
Namun, tahukah kamu jika ada beberapa makanan yang haram untuk dipanaskan kembali karena bisa berdampak buruk bagi tubuh.
Bahkan membuat makanan tersebut menjadi beracun serta sebabkan kanker untuk jangka waktu yang lama.
Nah, sebaiknya kamu ketahui makanan apa saja yang tak boleh kamu panaskan kembali. Berikut dilansir dari chanel YouTube Hydrofarmtv.
Baca Juga: Simak, 12 Smartphone RAM 3 GB dengan Harga 1 Jutaan!
1. Brokoli
Pertama ada sayuran brokoli. Selain rasanya yang nikmat, brokoli juga termasuk sayuran yang tak boleh dipanaskan kembali.
Apabila dipanaskan dapat mengubah zat-zat baik yang ada di Brokoli menjadi karsinogen atau pemicu kanker.
Oleh karena itu, ada baiknya mengonsumsi Brokoli dengan mentah agar kandungan vitamin tetap terjaga dan tubuh kamu jadi lebih sehat.
Sebelumnya, artikel ini telah lebih dulu terbit di Ringtimes Banyuwangi dengan judul "7 Makanan yang Tidak Boleh Dipanaskan Kembali, Bisa Beracun hingga Sebabkan Kanker".
Baca Juga: KABAR DUKA! Cendekiawan Indonesia Jalaludin Rahmat Meninggal Dunia: Diduga Karena Covid-19
Baca Juga: Jadwal Acara ANTV Hari Ini, 16 Februari 2021, Nikmati Serial India Yeh Hai Mohabbatein Hingga Kulfi!
2. Bayam
Berikutnya ada sayur Bayam. Bayam kaya akan zat besi. Sayur bayam akan sangat sehat jika diolah dengan cara yang benar.
Namun, kamu tak boleh memanaskan kembali sayur bayam, jika itu terjadi maka akan akibatkan oksidasi pada zat besi sehingga menghasilkan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh.
Hal ini bisa memicu kanker atau bahkan infertilitas serta kemandulan.
3. Jamur
Makanan selanjutnya yang tak boleh kamu panaskan kembali yakni Jamur. Sayuran satu ini kaya akan vitamin B3 yang dapat mencegah kanker.
Namun, akan jadi racun jika kamu memanaskannya kembali. Tentu, Jamur tidak boleh dipanaskan karena dapat menyebabkan probiotik mati dan menimbulkan efek keracunan seperti perut kembung.
4. Ayam
Kali ini datang dari Ayam. Ayam masuk ke dalam makanan yang tak boleh dipanaskan dengan sering.
Ayam sendiri tinggi akan protein, jika terlalu sering memanaskan ayam, hal tersebut akan menyebabkan protein yang terkandung di dalamnya menjadi rusak.
5. Kentang
Kentang merupakan salah satu makanan sering diolah menjadi beragam aneka masakan seperti donat dan lainnya.
Makanan ini kaya akan kandungan vitamin B6, kalium dan vitamin C serta bermanfaat untuk tubuh.
Namun, kentang adalah makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali karena bisa mengakibatkan beberapa kandungan baik di dalamnya hilang dan justru memberi efek buruk pada tubuh.***(Sevie Safitri Rosalina/Ringtimes Banyuwangi)