Network
JURNALSUMSEL.COM - Momen Lebaran biasanya diwarnai dengan suguhan kue kering seperti nastar, kue putri salju, kue kacang, dan kastengel keju.
Kue kastengel keju biasanya jadi salah satu kue kering yang tak boleh absen saat lebaran tiba.
Jelang lebaran, biasanya penjualan kue kastengel keju akan meningkat.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Pisces Hari Ini, Senin 10 April 2023: Akan Ada Berita Baik Terkait Keuangan
Namun, alih-alih membeli, tak ada salahnya membuat kastengel keju sendiri di rumah untuk lebaran nanti.
Selain perlu ketelitian dan takaran bahan yang pas, cara membuat kastengel keju pun terbilang mudah dan bahan-bahannya sederhana.
Untuk lebih jelasnya berikut ini cara membuat kue kastengel keju khas lebaran.
Bahan Kastengel:
- 250 gram tepung terigu pro sedang
- 2 sendok makan tepung maizena
- 150 gram margarine
- 130 gram keju
- 1 sendok makan gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1 sendok teh vanili bubuk
