12 Makanan Khas Saat Tahun Baru Imlek yang Wajib Tersedia di Rumah, Beserta Maknanya

- 1 Februari 2021, 20:05 WIB
Kue Keranjang telah banyak dijual di pasaran menjelang Imlek.
Kue Keranjang telah banyak dijual di pasaran menjelang Imlek. /- Foto : Portal Jogja/Pradyasinta/

Kue keranjang atau yang biasa disebut nian gao dalam Bahasa Mandarin merupakan salah satu makanan yang disajikan dalam perayaan tahun baru Imlek.

Kue ini terbuat dari tepung beras, gula merah, dan minyak sayur. Bentuknya yang bulat melambangkan harapan keluarga yang selalu bersatu dan juga rukun.

Sebagian orang juga akan menyusun kue khas Imlek ini secara bertingkat dari ukuran paling besar hingga yang terkecil.

Dalam kepercayaan masyarakat Tiongkok, itu akan melambangkan semakin tinggi dan makmur bisnis Anda untuk meningkatkan kehidupan.

3. Siu Mie (Mie Panjang Umur)

Hidangan wajib pada tahun baru Imlek selanjutnya adalah mie goreng yang disebut Siu Mie atau mie panjang umur.

Siu mie menjadi makanan khas Imlek karena melambangkan umur panjang, kebahagian, serta limpahan rezeki untuk orang yang menyantapnya.

Baca Juga: Simak! Begini Tahap Seleksi PPPK 2021 yang Akan Segera Dibuka

Baca Juga: TOKEN LISTRIK GRATIS! Segera Klaim di pln.co.id pada Februari 2021, Begini Caranya

Selain pada saat Imlek, Siu mie juga kerap kali ada di perayaan ulang tahun. Menyantap mie ini harus dengan cara memakannya sampai ke ujung tanpa terputus.

Halaman:

Editor: Mula Akmal

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x