JURNALSUMSEL.COM - Tahun baru 2020 akan segera berlalu dan berganti dengan tahun baru 2021 yang tinggal menghitung hari.
Selama 2020 kita dihadapkan dengan wabah pandemi Covid-19 yang memberikan dampak besar dalam kehidupan, terutama pada tren kuliner.
Sebab, pandemi cukup mengubah banyak kebiasaan baru dalam dunia kuliner menyesuaikan dengan kebutuhan gizi yang dibutuhkan.
Baca Juga: Ulang Tahun ke-25 Hari Ini, Ini 15 Fakta Menarik V BTS, Member Paling Ceria di BTS
Baca Juga: Akhirnya Terungkap! Akui Dirinya Bersalah, Polisi Tetapkan Gisel Sebagai Tersangka
Menurut beberapa ahli kuliner, kemungkinan tren kuliner pada tahun 2021 sepertinya akan terbawa oleh pengaruh tren kuliner dari tahun 2020.
Seperti kebiasaan memasak sendiri di rumah, dengan bahan-bahan alami kemungkinan akan dipertahankan oleh banyak orang.
Terutama memasak makanan sehat (healthy food) yang berbahan dasar tumbuhan guna menjaga tubuh agar tak terpapar oleh penyakit.
Baca Juga: Heboh! Ribuan WNA Padati Terminal 3 Bandara Soekarno Hatta Hingga Viral di Twitter, Ada Apa?
Baca Juga: Kemendikbud Salurkan BLT PIP Rp450 Ribu Sampai Rp1 Juta, Segera Cek Nama Penerima Melalui Laman Ini
Selain itu, tren memesan makanan dengan cara delivery ke rumah juga kemungkinan akan tetap menjadi tren pada tahun 2021 mendatang.
Karena orang-orang masih terbawa suasana selama pandemi yang banyak menghabiskan waktu di rumah, sehingga malas untuk bepergian ke tempat-tempat kuliner.
Menjadikan tren memesan makanan diperkirakan akan tetap eksis di tahun 2021 mendatang.
Baca Juga: BST PKH Rp300 RIbu Terakhir Disalurkan Sampai Desember, Segera Cek di dtks.kemensos.go.id Sekarang!
Baca Juga: Di penghujung Bulan Desember 2020, Polda Sumsel Sebut Amankan 36 Tersangka Narkoba!
Ada juga sajian alam Korea pun akan semakin menjadi tren seiring dengan kesuksesan drama Korea yang juga semakin disenangi masyarakat Indonesia.
Namun, prediksi tersebut tak dapat dipastikan karena jika menyangkut perihal kuliner tetap akan kembali pada keinginan masing-masing individu.***