Bagi kamu yang penasaran dengan rasa dari kue odading, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah
Sebagaimana dikutip Jurnal Sumsel dari Mantra Sukabumi dalam artikel "Viral Odading Mang Oleh, Inilah Resep Membuat Odading Lezat dan Mudah", berikut resep masakan odading atau kue bantal:
Baca Juga: 5 Cara Jitu Belanja Aman di Pasar Swalayan Saat PSBB
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat odading:
- 300 gram tepung terigu
- 150 ml susu cair
- 1 butir telur
- 5 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok makan ragi
- 100 ml air hangat
- Wijen putih
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Ditangkap BNN, Anggota DPRD Kota Palembang Diduga Aktor Intelektual Peredaran Narkoba
Resep masak odading
1. Tuangkan air hangat 100 ml ke dalam wadah, lalu campur 5 sendok makan gula aduk hingga merata.
2. Setelah air gula sudah tidak terlalu panas, masukkan ragi instan tunggu hingga ragi mengembang.
3. Tambahkan 1 butir telur dan sedikit minyak kelapa, aduk adonan basah hingga merata.
Baca Juga: Segera Daftar! Ini Jadwal Kartu Prakerja Gelombang 10 Dibuka, Simak Syarat dan Ketentuannya