Network
Cara memasak:
-bersihkan ikan kemudian beri perasan jeruk atau asam jawa.
-campuran seluruh bagian ikan dengan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk kurang lebih 15 menit.
-goreng ikan nila hingga garing.
-bakar bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai, dan kencur sampai harum kemudian ulek lalu tumis.
Baca Juga: Heboh Video Syur Mirip Jessica Iskandar, Berikut Fakta Pria yang Pernah Dikabarkan Dekat Dengannya
Baca Juga: Selebritas dan Publik Figur Hollywood Juga Ikut Rayakan Kemenangan Joe Biden-Kamala Harris
-setelah harum, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga rata.
-beri gula, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera.
-tuangkan sedikit air matang, tunggu hingga mendidih.
-Setelah mendidih masukkan irisan tomat.
-terakhir, siram ikan nila goreng dengan bumbu pecak.***
