5. Aduk lagi hingga rendang mengeluarkan minyak dan rendang menghitam
Perlu diingat, aduk terus rendang hingga ke dasar wajan agar bagian bawah tidak gosong.
6. Rendang siap disajikan dengan menggunakan nasi hangat
Itulah resep dan cara membuat rendang khas Padang enak dan dagingnya empuk.
Selamat mencoba.***