Network
Ambu-ambu sangat memperkuat rasa masakan khas Padang.
8. 1 ons cabe giling halus
9. 1 kg santan kental
Bahan rendang yang dihaluskan:
1. 10 bawang merah uk besar
2. 5 bawang putih
3. jahe (sebesar ibu jari)
4. lengkuas muda sebesar ibu jari
5. 1 paket rempah gulai / rendang yang terdiri dari ketumbar,kapulaga,bunga pekak,cengkeh,kayu manis dan buah pala
6. garam sesuai selera
Baca Juga: Syarat Dapat BSU Subsidi Gaji Rp1 Juta bagi Karyawan yang Kena PHK serta Cara Cek Penerimanya
Baca Juga: 2 Cara Klaim Diskon Listrik PLN, Penyaluran Stimulus Berakhir Bulan Ini
Cara memasak rendang:
1. Masukkan semua bahan dalam satu wajan/ kuali kecuali daging, kentang dan ambu-ambu
2. Aduk hingga santan sedikit mendidih
3. Setelah santan mendidih, masukkan daging dan ambu-ambu
4. Saat santan telah matang masukan kentang
