Network
JURNALSUMSEL.COM – Kentang goreng menjadi salah satu camilan yang digemari banyak orang, dengan rasanya gurih, makanan ini cocok dinikmati saat berkumpul dengan teman atau saat sedang bersantai di rumah.
Namun tahukah Anda, terlalu banyak mengonsumsi kentang goreng bisa berdampak negatif pada kesehatan. Seperti dilansir laman Times of India, Selasa, 2 Februari makan kentang goreng lebih dari dua kali seminggu dapat menggandakan risiko kematian dini.
Hal tersebut terungkap berdasarkan hasil penelitian yang telah diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition, dilakukan observasi terhadap 4.500 orang.
Para peneliti menyebut efek buruk ini disebabkan banyaknya minyak dalam kentang goreng tersebut. Inilah yang menimbulkan risiko besar untuk kesehatan. Berikut lima terlalu sering konsumsi kentang goreng.
Baca Juga: Ini Kronologi Kasus Dugaan Korupsi Asabri
Baca Juga: Kejaksaan Agung Resmi Tetapkan 8 Nama Tersangka Kasus Korupsi PT Asabri, Ini Daftar Lengkapnya
1. Sakit perut
Lemak dicerna lebih lambat oleh tubuh dibandingkan karbohidrat dan protein. Dengan demikian, kentang goreng yang ada di perut lebih lama daripada makanan sehat.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal Ultrasound International Open, Anda akan memiliki peluang lebih besar untuk menderita sakit perut saat makan gorengan.
2. Kabut otak
