Network
JURNALSUMSEL.COM - Tape singkong adalah makanan tradisional dari Jawa yang merupakan fermentasi dari singkong.
Tape singkong bisa dijadikan camilan yang enak. Bisa diolah sebagai campuran es atau digoreng dengan tepung yang biasa disebut tape goreng.
Bahkan tidak hanya itu tape singkong juga bisa diolah menjadi berbagai macam makanan seperti kolak atau dibuat jus.
Baca Juga: Cara Membuat KK Baru 2020, Bisa Lewat Online!
Tapi tahu kah kamu bagaimana cara membuat tape singkong yang sempurna? Sudah pada tahu jika tape singkong memiliki sejumlah manfaat?
Manfaat Tape
Dalam 100 gram tape singkong sendiri mengandung 173 kalori, 0,5 gram protein, 0,1 gram lemak, 42, 5 gram karbohidrat, 30 gram kalsium, 30 miligram Fosfor, dan 56 gram Air.
Manfaat tape sendiri didapat dari nutrisi yang ada di dalam tape tersebut.
Baca Juga: Nama Renatta Moeloek Melejit Berkat Master Chef Indonesia 2019, Cek Fakta Menari Si Juri Cantik
