Network
2. Mixer butter, gula halus, kuning telur, speed sedang asal rata saja maksimal 2 menit.
3. Masukkan keju parut aduk rata.
4. Masukan campuran terigu, maizena, susu bubuk aduk rata dengan sendok kayu.
5. Cetak atau bulatkan adonan, agar hasil sama rata ditimbang masing-masing 10 gr, susun di loyang yg sudah dialasi kertas roti atau bisa diolesi dengan margarin tipis-tipis.
6. . Panggang dengan suhu 140 derajat celcius – 150 derajat celcius sampai matang, jangan sampai overbaked.
7. Setelah matang, selagi panas guling-gulingkan ke pelapis gula halus agar gula menempel sempurna.
Baca Juga: AirAsia MOVE Luncurkan Unlimited Asean Pass untuk Terbang Gratis Sepuasnya
8. Simpan di toples jika sudah dingin maksimal, dan ditaburi lagi dengan gula halus.
Itulah cara membuat kue kering putri salju, sajian khas di rumah untuk Lebaran nanti.***
