Network
4. Potong-potong pakcoy, iris serong daun bawang. Kupas bawang putih lalu iris tipis.
cara membuat bihun goreng ala Chinese food:
1. Panaskan sedikit minyak. Pecahkan telur sambil diorak arik. Masak hingga telur matang, angkat dan sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan irisan ayam dan udang. Masak hingga matang dan berubah warna.
4. Masukkan potongan pakcoy dan daun bawang. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, lada, dan penyedap. Aduk rata, masak hingga pakcoy berubah warna.
5. Masukkan orak arik telur dan bihun. Tambahkan sedikit air. Aduk rata, koreksi rasa.
6. Bihun goreng ayam siap disajikan.
Tips cara menyeduh bihun:
