JURNALSUMSEL.COM - Setelah seharian berpuasa, tubuh memerlukan asupan makanan sehat saat buka puasa.
Untuk itu, menu yang sehat saat buka puasa harus diperhatikan agar membuat tubuh terasa segar selama puasa.
Jika bingung ingin membuat menu apa untuk buka puasa, capcay kuah bisa jadi pilihan.
Selain sehat karena terdiri dari beragam sayuran, cara membuat capcay kuah juga terbilang mudah dan tak memakan banyak waktu.
Untuk lebih jelasnya berikut ini cara membuat capcay kuah sebagai menu buka puasa.
Sebelumnya artikel ini telah lebih dulu terbit di PR Depok dengan judul "Resep Capcay Kuah, Ide Menu Buka Puasa yang Simpel dan Sederhana".
Bahan:
- 3 buah wortel ukuran kecil
- 4 lembar sawi putih
- brokoli sesuai selera
- 8 butir bakso
- 1 butir telur, kocok lepas