Daun seledri juga punya kemampuan untuk menjadi cadangan nutrisi bagi tubuh dan mengelola metabolisme lemak tubuh.
2. Sebagai detox tubuh
Manfaat seledri selanjutnya adalah untuk detoksifikasi tubuh. Manfaat ini bisa didapat dengan mencampur daun seledri dengan mentimun. Terdapat kandungan polifenol dalam seledri yang dapat membantu menghilangkan akumulasi racun. Begitu juga mampu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
Jus seledri mengandung dua mineral penting yaitu natrium dan kalium. Mineral-mineral ini bertindak sebagai pengatur cairan tubuh. Bersama dengan timun, jus ini mampu menghidrasi sekaligus mengeluarkan limbah berbahaya dari tubuh.
3. Menjaga kesehatan hati
Seledri mengandung ekstrak methanol, jadi tidak heran daun seledri ini mampu melindungi hati akibat paracetamol dan karbon tetra klorida.
Biasanya paracetamol dan karbon memiliki efek samping merusak hati. Dari hasil penelitian konsumsi seledri mampu menurunkan ketidaknormalan pada kondisi hati.
Baca Juga: Sinopsis Film ‘Escobar: Paradise Lost’ Tayang di Bioskop Trans TV Hari Ini, Minggu 29 Mei 2022
4. Membantu melancarkan pencernaan