Rekomendasi Menu Buka Puasa: Resep Capcay Kuah yang Mudah, Enak, dan Sehat

- 11 April 2022, 09:00 WIB
ilustrasi Ada capcay goreng, oseng tahu tempe, hingga, telur dadar crispy dalam resep menu sahur praktis, lezat dan kaya akan nutrisi.
ilustrasi Ada capcay goreng, oseng tahu tempe, hingga, telur dadar crispy dalam resep menu sahur praktis, lezat dan kaya akan nutrisi. /instagram.com/@yscooking

Baca Juga: Nagita Slavina Beri Tanggapan Menohok soal Isu Perselingkuhan Raffi Ahmad dan Nita Gunawan

Adapun bumbu yang diperlukan untuk membuat resep capcay kuah, yakni sebagai berikut.

- 5 buah bawang putih, cincang halus
- 1/2 butir bawang bombai, iris halus
- 1 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 300 ml air

Untuk mulai membuat resep capcay kuah pun sangat simple san bisa ikuti langkah berikit ini.

- Siapkan sayuran: kupas kulitnya, cuci bersih dan iris sesuai selera, lalu sisihkan

- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum

- Lalu tambahkan bakso, tumis sebentar, kemudian tambahkan telur, orak arik hingga rata

Baca Juga: Rekomendasi Menu Buka Puasa: Resep Puding Mangga Keju, Menu Simpel dan Pas sebagai Takjil

- Selanjutnya, tambahkan wortel dan brokoli, tumis hingga setengah layu.

- Kemudian tambahkan air dan biarkan hingga mendidih

Halaman:

Editor: Aisa Meisarah

Sumber: PR Depok


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x