Untuk itu simak cara membuat Klepon ubi berikut ini.
Bahan:
- 1 kg ubi kuning atau ubi merah
- 300 gram tepung sagu
- Garam secukupnya
- 600 gram gula pasir
- 250 ml air
- 3 lembar daun pandan
- 1 buah kelapa yang sudah diparut, pilih kelapa yang agak muda
- Daun pisang secukupnya