JURNALSUMSEL.COM – Memakan gorengan merupakan sesuatu hal yang biasa, makanan yang tergolong murah dan memiliki rasa lezat di lidah ini akan berdampak negatif bagi tubuh jika mengkonsumsinya secara berlebihan.
Gorengan yang terbuat dari bahan-bahan bergizi seperti tempe,tahu, pisang, ubi, dan lain-lain akan menimbulkan dampak bahaya bagi tubuh karena proses pengolahannya.
Dampak bagi tubuh yang ditimbulkan akibat mengkonsumsi gorengan secara berlebihan.
1. Meningkatkan Obesitas
Gorengan yang biasa kita makan menggunakan tepung yang bisa menyumbang kadar lemak trans dan kalori dalam jumlah banyak, sehingga kandungan didalam gorengan mengandung lemak dan kalori.
Baca Juga: Deddy Corbuzier Membuat Pengakuan Mengejut Pernah Tidur Bareng dengan Maria Vania
Baca Juga: Mengejutkan, Ini Arti Kata Meta Nama Pengganti Facebook Dalam Bahasa Ibrani
Minyak yang digunakan untuk gorengan juga dapat diserap oleh gorengan maka dari itu gorengan mengandung banyak lemak.
Minyak dan lemak memang bukan musuh bagi tubuh, tetapi jika mengkonsumsi dalam jumlah banyak maka akan membuat resiko datangnya penyakit.
Salah satunya adalah obesitas merupakan kelebihan jumlah berat badan akibat banyak kandungan lemak dan kalori didalam tubuh.
2. Meningkatkan risiko diabetes
Penambahan jumlah lemak dan kalori akibat sering mengkonsumsi gorengan bukan hanya berisiko menambah kegemukan, tetapi juga beresiko terkena diabetes tipe 2.
Baca Juga: Zayn Malik Dilaporkan Mertuanya ke Polisi Terkait Kasus Kekerasan
Orang yang mengalami kegemukan beresiko mengalami terkena penyakit diabetes akibat kadar lemak jenuh dan kalori didalam tubuh terlalu banyak.
Ini diakibatkan gorengan yang dibalut oleh adonan atau tepung digoreng dalam minyak, makanan tersebut akan kehilangan kadar air dan menyerap lemak yang membuat kalori meningkat.
3. Menambah Kadar Kolesterol
Kadar lemak jenuh yang berada dalam kandungan gorengan, membuat tubuh akan sulit dipecahkan atau dicerna sehingga tubuh akan terkena kolesterol jika mengkonsumsi gorengan dalam jumlah banyak.
Kadar Kolesterol yang banyak didalam tubuh dapat meningkatkan resiko penyakit seperti jantung, stroke, kencing manis, obesitas dan serangan jantung.
Baca Juga: Zayn Malik Dilaporkan Mertuanya ke Polisi Terkait Kasus Kekerasan
Baca Juga: Profil Lengkap Pemain Balika Vadhu yang Tayang di ANTV
4. Meningkatkan resiko kanker
Gorengan akan mengandung zat kimia akrilamida merupakan zat beracun yang terbentuk akibat dari proses pemasakan dalam suhu yang tinggi, zat tersebut dibentuk oleh reaksi antara gula dan asam amino yang disebut asparagine.
Kandungan akrilamida pada gorengan yang digoreng menggunakan tepung dapat menyebabkan risiko kanker.
Untuk anda yang terbiasa memakan gorengan dalam jumlah banyak, untuk mengurangi asupan gorengan agar tubuh tidak terserang berbagai jenis penyakit.
Bahaya terlalu banyak makan gorengan dapat dicegah dengan berolahraga, asupan makanan yang bergizi seperti memakan sayur-sayuran, buah-buahan, dan ikan.***