JURNALSUMSEL.COM - Penderita diabetes atau penyakit gula disarankan untuk berhati-hati saat mengkonsumsi makanan, apalagi saat buka puasa.
Menderita penyakit diabetes bukan alasan untuk tidak melaksanakan puasa.
Untuk itu, pola makan yang sehat serta asupan gizi yang baik perlu diperhatikan bagi penderita diabetes saat buka puasa dan sahur nanti.
Baca Juga: Resep Menu Takjil untuk Buka Puasa: Bikin Kolak Biji Salak Sendiri, Yuk!
Melansir dari Antara, ahli Gizi Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, Fitri Hudayani, SST, SGz, MKM menjelaskan, berbagai makanan yang disarankan dikonsumsi saat menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan.
Buah segar adalah rekomendasi untuk disantap saat berbuka puasa.
"Komposisi makanan saat berbuka. Bisa dengan satu porsi buah segar, boleh pepaya, melon, pisang atau lainnya dan minumlah segelas air putih, kemudian sholat maghrib," kata dia seperti dikutip dari Antara.
Setelah itu, makan utama sama seperti biasanya di hari biasa dengan mengonsumsi nasi, lauk hewani, lauk nabati, sayur dan buah.
Kemudian, setelah menjalankan salat Tarawih, Fitri menyarankan mengonsumsi makanan ringan seperti roti isi selai kacang dan satu porsi buah.
Memasuki waktu sahur, porsi makanan sama seperti saat makan malam.
"Cukup mengonsumsi makanan sebagai simpanan energi agar dalam keadaan puasa diabetes masih tetap dapat melakukan aktivitas seperti biasa," kata dia menambahkan.
Bagi penderita diabetes, Fitri menjelaskan, pola makan yang baik adalah asupan dengan jumlah serat yang cukup.
Hal itu penting untuk membantu menjaga kadar gula dalam keadaan normal.
Selain itu, serat juga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan serta mampu menunda lapar pada pagi hingga menjelang siang.
"Dari makanan yang telah saya sampaikan merupakan pola makanan dengan jumlah serat yang cukup untuk membantu menjaga kadar gula dalam keadaan normal dan serat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menunda lapar, khususnya pada pagi hari menjelang siang," ujarnya.
Kemudian yang terakhir, Fitri mengimbau tidak mengonsumsi aneka minuman manis saat terbuka puasa seperti sirup.
Fitri menganjurkan, mengonsumsi delapan gelas air putih yang terbagi pada waktu imsak hingga waktu berbuka puasa.
Itulah makanan yang direkomendasikan dan tips mengatur gizi yang tepat bagi penderita diabetes di bulan puasa nanti.***