JURNALSUMSEL.COM - Momen lebaran biasanya diwarnai dengan suguhan kue kering seperti nastar, kue putri salju, kue kacang, dan Kastengel keju.
Kue Kastengel keju biasanya jadi salah satu kue kering yang tak boleh absen saat lebaran tiba.
Jelang lebaran, biasanya penjualan kue Kastengel keju akan meningkat.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tape Ketan Hitam, Cocok untuk Takjil Saat Buka Puasa
Namun, alih-alih membeli, tak ada salahnya membuat Kastengel keju sendiri di rumah untuk lebaran nanti.
Selain perlu ketelitian dan takaran bahan yang pas, cara membuat Kastengel keju pun terbilang mudah dan bahan-bahannya sederhana.
Untuk lebih jelasnya berikut ini cara membuat kue Kastengel keju khas lebaran.
Sebelumnya artikel ini telah lebih dulu terbit di Berita DIY dengan judul "Resep Kastengel Keju Ngeprul, Kue Kering Khas Lebaran Renyah dan Premium Serta Bahan Sederhana".
Bahan Kastengel: