Cara membuat vla keju:
- Siapkan teflon kembali, tuangkan 250 ml susu full cream pada teflon
- Lalu masukkan keju serta tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air
- Masak dengan api kecil sampai berubah tekstur menjadi vla.
- Setelah menjadi kental dan bertekstur vla. Tuangkan vla keju di atas puding yang telah mendingin
- Mango cheese pudding siap disajikan sebagai takjil buka puasa.
Itulah resep dan cara membuat puding mangga keju yang simpel untuk menu buka puasa di rumah.***(Dwi Oktaviani/Galamedia News)