5. 4 gram ragi
6. 1 kuning telur
7. 150 gram air dingin
8. 30 gram mentega
9. 4 gram garam
Cara membuat donat kentang :
1. Langkah utama dengan mencampurkan seluruh bahan seperti; terigu, kentang, gula, dan susu bubuk.
2. Jangan lupa tambahkan ragi untuk pengembang donat, kuning telur, dan air dingin pada adonan yang dicampurkan
3. Kemudian aduklah adonan donat menggunakan mixer sampai kalis.
4. Tambahkan mentega dan garam ke dalam adonan.