Network
JURNALSUMSEL.COM - Seblak merupakan makanan khas Bandung yang nama dari seblak itu sendiri adalah nama bumbu yang terbuat dari bahan kencur dan cikur.
Seblak biasanya ada 2 varian, diantaranya seblak kering, seblak basah.
Untuk seblak basah dibuat dengan campuran isian kerupuk rebus, sayuran hijau, mie, sosis, telur, dan masih banyak lagi.
Menjaga Kesehatan Jantung.
Manfaat mengonsumsi seblak ternyata selain mengenyangkan juga untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah risiko penyakit kanker.
Baca Juga: Sinopsis Bepannah Hari Ini 23 November 2021, Aditya Mengakui Dirinya Jatuh Cinta Pada Zoya
Baca Juga: Menteri BUMN Erick Thohir : Kencing di Pom Bensin Harus Gratis
Bagi kamu yang penasaran, berikut bahan dan tutorial membuat seblak ceker kuah yang enak.
Bahan seblak ceker kuah :
1. 1 bungkus mie instant
2. 1 butir telur
3. 4 butir bakso
4. 2 ceker
5. 1 batang daun bawang
6. Saos Sambal secukupnya
7. Kecap secukupnya
8. Merica secukupnya
9. Garam secukupnya
10. Gula sejuput
11.150-200 ml air
Bumbu halus seblak ceker kuah:
1. 2 biji cabe kriting
2. 10 biji cabe rawit
3. 2 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 1 ruas kencur
