JURNALSUMSEL.COM – Tahun baru Imlek sebentar lagi tiba yakni jatuh tepat pada tanggal 12 Februari 2021. Tentunya, bagi yang merayakan akan sangat akrab dengan suasana serta makan bersamanya.
Suasana Imlek tak luput dari makanan-makanan khas yang disajikan serta ornamen pernak pernik serba merah yang memukau mata.
Terlepas dari semua itu, berikut lima makanan yang wajib ada saat perayaan Imlek karena diketahui memiliki simbol, makna, harapan serta doa dari setiap makanan atau hidangannya.
Baca Juga: Seleksi CPNS 2021 Sebentar Lagi, Ketahui Syaratnya dan Lengkapi Apa Saja Dokumen yang Dibutuhkan!
Baca Juga: Sinopsis Film Baywatch: Film Komedi Aksi Ini Akan Tayang Malam Ini di Trans TV
Penasaran? Kamu bisa simak di sini, pasalnya Jurnal Sumsel telah rangkumkan dari Antara khusus untuk kamu:
1. Bebek Panggang
Makanan yang pertama wajib ada saat perayaan Imlek yakni Bebek Panggang. Bebek panggang sendiri memiliki makna dan simbol khusus loh.
Bebek panggang melambangkan kemakmuran. Jadi, bagi mereka yang menyantap diharapkan dapat hidup makmur.
2. Siu Mie atau Mie Panjang Umur
Berikutnya, pasti kamu sudah tak asing mendengarnya. Ya, Siu Mie atau dikenal dengan mie goreng panjang umur.
Seperti namanya, mie ini memiliki makna kebahagian, rejeki yang melimpah dan tentunya umur yang panjang.
3. Manisan
Manisan menjadi salah satu makanan yang wajib ada saat tahun baru China. Manisan sendiri biasanya disajikan dalam kotak persegi delapan.
Adapun lambang dan doa yang tersemat yakni kesuburan, dan keluarga yang kuat.
4. Ikan Bandeng
Selanjutnya ada Ikan Bandeng. Terkhusus kepala ikan bandeng utuh, diketahui makanan satu ini melambangkan makanan pembawa rejeki serta kesuksesan bisnis agar lancar dan baik.
5. Jiaozi atau Dim Sum
Terakhir ada Jiaozi atau dikenal dengan dim sum. Siapa yang tak tahu makanan ini. Dim sum tentu menjadi makanan yang wajib kamu masukkan ke dalam list saat tahun baru Imlek tiba.
Dim sum sendiri memiliki makna dan harapan untuk rejeki yang melimpah ruah serta kerukunan.***